長崎市推薦的拉麵店「BABAKE Kōzenmachi」的推薦菜單有:麻辣擔擔麵、烏瑪卡拉麻辣沾麵、黑拉麵!
大家好,我是來自 Noguchi Tube 的 Noguchi Tsuyoshi (X 帳號@ta0416)!
這次嘗試了長崎市內的拉麵店BABAKE Kōzenmachi的辣擔擔麵、烏瑪卡拉麻辣沾麵、黑拉麵!
總之,“麻辣擔擔麵的芝麻和辣味真是太美味了!麻辣沾麵的湯底也獨特濃鬱,非常棒!他們家有白面和黑面兩種拉麵,我都推薦!”
作為長崎居民,如果你想在長崎市找一家拉麵店,我通常會推薦“濃口豚骨角屋”、“Always”、“小缽拉麵”和“龍馬屋”,但最容易到達且我去得最多的拉麵店可能是“BABAKE”!
我之前上傳過很多影片和部落格文章!
此外,我們在長崎站附近的江戶町和海鷗橫丁也設有分店,方便遊客前往,這也是我們推薦它們的另一個原因!
特別推薦的菜色是夏季限定的「冷無湯擔擔麵」。人們常問:“長崎不是以豚骨拉麵聞名嗎?”,但我個人在 BABAKE 最喜歡的菜餚是“麻辣擔擔麵”!
對了,如果你問我喜歡哪種豚骨拉麵,我會說我喜歡久留米的“大鵬拉麵”和“一蘭拉麵”,它們各有不同的風味。
如果說的是“長崎市的豚骨拉麵”,那麼“角屋”、“Always”和“小缽拉麵”是我的最愛。
在長崎市,每當我想吃蒜蓉辣椒豆醬拉麵,又想放縱一下自己的時候,我就會去龍馬屋,那是一家專營家繫拉麵的拉麵店。如果問我喜歡哪家家系拉麵,我會推薦山岡屋,它在日本非常有名。
BABAKE 特別喜歡推薦的“麻辣擔擔麵”、“無湯擔擔麵”和“冷無湯擔擔麵”,並強烈推薦它們作為菜單上的菜餚!
另外,我還想向大家推薦一下高禪町店的“辣味擔擔沾麵”,我強烈推薦! 😆
▼現在,讓我來介紹一下他們吧!
這就是 BABAKE 高禪町店的外觀!
今天下雨了,但我中午左右去的,所以只排了一小會兒隊(哈哈)。
即使在店外,您也能看到我們廣受歡迎的推薦菜單!
午餐時間,我們提供包含米飯類菜餚的套餐!
現在我們要進去了! ! !
人太多了,我都沒辦法拍到餐桌座位的照片,但那裡非常擁擠!
這裡總是人來人往,非常熱鬧!
此外,入口處的標誌上也對菜單進行了說明!
這是一道經典的巴巴克菜餚!
・麻辣擔擔麵:1050日圓。辣度:微辣、中辣、特辣、超辣。
・乾拌擔擔麵:950日圓。辣度:微辣、中辣、特辣、超辣。
我點了特辣麻辣擔擔麵!
我太太點了特辣麻辣擔擔麵!
白拉麵:950日圓。湯底清淡微辣,以鹽味醬汁和烤焦的蔥花製成。
黑拉麵:950日圓。醬油湯底和辣椒油的濃鬱風味令人上癮。
加面:150日圓
配料:
豆芽:150日圓
溏心蛋:150日圓
半份米飯:100日圓
蔥:150日圓
海藻:150日圓
米:150日元
高麗菜:150日元
叉燒(烤豬肉):300日圓
飯糰:150日圓
他們提供多種配料,但我很少點。我通常只加麵條或米飯。
這次,我點了米飯來搭配我的麻辣擔擔麵!
辣味擔擔沾麵:
普通尺寸:1100日圓;大號:1200日圓;特大號:1300日圓
用自製扁麵條做的! !
配料:
調味蛋:150日圓
高麗菜:150日元
豆芽:150日圓
辣蔥:200日圓
叉燒(烤豬肉):300日圓
●A套餐:1100日圓(含稅)
・一份拉麵(從以下選項中選擇)
白拉麵
拉麵黑
擔擔麵(不加湯)
麻辣擔擔麵(+100日圓)
長崎中國麵(醬油味)
• 選擇一種配料(從以下選項中選擇)
豆芽/蔥/高麗菜/溏心蛋/海苔
米飯類
飯糰或米飯
●套裝B:1250日圓(含稅)
・一份拉麵(從以下選項中選擇)
白拉麵
拉麵黑
擔擔麵(不加湯)
麻辣擔擔麵(+100日圓)
長崎中國麵(醬油味)
• 一份配菜(從選項中選出一份)
兩塊炸雞
牛肉末馬鈴薯沙拉
米飯類
飯糰或米飯
●C套餐:1050日圓(含稅)
• 半份拉麵(請從以下選項中選擇)
白拉麵
拉麵黑
擔擔麵(不加湯)
• 一份配菜(從選項中選出一份)
兩塊炸雞
牛肉末馬鈴薯沙拉
米飯類
飯糰或米飯
*半份拉麵不提供續杯服務。
●D套餐:900日圓(含稅)
• 半份拉麵(請從以下選項中選擇)
白拉麵
拉麵黑
擔擔麵(不加湯)
米飯類
飯糰或米飯
甜點
自製杏仁豆腐
*半份拉麵不提供續杯服務。
午餐供應時間為上午 11:30 至下午 2:00,我們也推薦我們的套餐!
我們還有晚餐菜單!
時間從下午5點30分到晚上9點30分。
內臟火鍋也很棒!
我去過好幾次,包括晚上去的!
限量供應:長崎中國麵條,950日圓。醬油拉麵。
這個也很受歡迎,我今天去的時候已經賣光了(哈哈)。
我和妻子點了“BABAKE 麻辣擔擔面,1050日元!”
我點的是特辣口味,但芝麻味很淡,辣度卻剛剛好!
這是一道非常值得推薦的菜餚,即使是喜歡吃辣的人也一定要嚐嚐!
它送到我面前的那一刻,我簡直驚呆了!
主要特點:
食用前,請務必從底部充分攪拌!
建議食用前將肉末、水菜、豆芽和蔥花充分混合!
口味印象:
儘管被貼上了「極其辛辣」的標籤,但濃鬱的芝麻味卻非常突出,以至於吃起來出奇地溫和,而且味道格外濃鬱!
完美收尾的秘訣:
正確的吃法是先吃完麵條,再把飯沾著湯吃。
辣味的勁道和濃鬱的湯汁,每一滴都令人回味無窮-完美收官! 🍚🔥
辣味擔擔沾麵(超大份)1300日圓! !
我之前點過也吃過這道菜,但是這次吃到的比以前更好吃更美味了!
沾麵的沾醬濃鬱醇厚,完美地包裹住扁平的麵條,讓你在大口吸溜麵條的同時,直接品嚐到美味!
我的孩子點了中辣口味的,我強烈推薦這款沾麵,因為你可以選擇辣度,即使是孩子也能吃得很開心!
這是我孩子點的 BABAKE 「拉麵黑」(950日圓)!
這湯也超好喝!
孩子們似乎對這個地方評價很高,也很信任這裡!
我非常喜歡,多次加點麵條,每次150日元(笑)。
如果您來長崎市參加長崎昆日節、長崎元宵節或長崎觀光,請務必來“BABAKE Kōzenmachi”品嚐“麻辣擔擔麵”和“麻辣擔擔沾麵”! ! !
這是一家非常值得推薦的拉麵店,在長崎居民中也很受歡迎!
感謝您閱讀到最後!
期待您一如既往的支持!
▼谷歌地圖在這裡
▼點此發佈到 X
▼點此看Instagram貼文
▼YouTube頻道連結↓
請訂閱頻道!



















